Le Lemon's, un service de traiteur sur-mesure

Angélique Cocault vous propose son service de traiteur

Qui suis-je ?



Angélique Cocault, passionné de cuisine depuis ma plus tendre enfance et fan de nouvelles saveurs. J’adore créer, goûter, donner de la bonne humeur aux gens par le biais de ma cuisine. Je suis Angevine pure souche et je suis vraiment heureux de pouvoir travailler tous les jours pour ma ville bien aimée.

Le déclic pour monter mon entreprise ?



J’ai toujours voulu être ma propre patronne afin de pouvoir mettre en application mes idées sans aucun frein. Cela me paraissait logique de créer mon entreprise de service traiteur. J’ai fait le choix de me consacrer en majorité aux entreprises d’Angers car il y a une forte demande dans ce créneau. D'autant plus que nous connaissons Angers comme notre poche, il est donc très simple pour nous de nous faufiler avec nos véhicules frigorifiques pour y installer de nombreuses prestations pour les entreprises.

Mon parcours ?



j'ai façonné mon parcours grâce à une formation complète et professionnalisante. Brevet des collèges, maison familiale section cuisine, CAP cuisine, formation boulangerie pâtisserie chocolaterie confiseur. J’ai commencé en restauration gastronomique en majorité en passant par des activités diverses plus traditionnelles et collectives. Puis le déclic pour moi a été 2 ans de pur plaisir en proposant un service de traiteur.

Ma cuisine



Nous personnalisons notre cuisine à la demande car les goûts et les budgets varient. Des produits frais et de saison,des produits raffinés ou, tout simplement des plateaux de charcuteries/fromages selon les besoins de nos clients. Notre mot-clé est flexibilité. J’avoue que ma préférence reste la cuisine gastronomique qui tape à l’œil !

Le visage de votre service traiteur


Cocault Angélique  GERANTE

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J’adore créer, goûter, donner le sourire et de la bonne humeur au gens par le biais de ma cuisine. Angélique Cocault